{"title":"Le conserve","description":"\u003cp\u003eTutti gli ortaggi vengono trasformati entro poche ore dalla raccolta per preservarne la freschezza e il sapore autentico. I vasetti sono riempiti a mano e controllati singolarmente, senza l’aggiunta di conservanti artificiali. Chi sceglie le Conserve Padì ha la certezza di assaporare, sin dal primo assaggio, tutto il gusto genuino dei prodotti dell’orto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"peperoncino-in-olio-extra-vergine-di-oliva","title":"Peperoncino Lucano in Olio EVO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOSA SONO ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ePeperoncini Lucani\u003c\/strong\u003e dopo essere stati raccolti vengono messi per \u003cstrong\u003ealcuni giorni\u003c\/strong\u003e ad \u003cstrong\u003easciugare\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edopo vengono \u003cstrong\u003etritati\u003c\/strong\u003e e lasciati \u003cstrong\u003eriposare sotto sale\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eper poi essere messi nei \u003cstrong\u003evasetti\u003c\/strong\u003e insieme a\u003cstrong\u003e olio extra vergine di oliva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSCADENZA 24 MESI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTENUTA PADÌ:\u003cb\u003e Coltiviamo con Amore\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUN AMORE ROSSO LUCANO\u003c\/b\u003e ❤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Padì, custode dell'oro rosso lucano, celebra in tutte le sue svariate forme l'eccellenza IGP di Senise: sua maestà il Peperone Crusco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIL RE DELLA NOSTRA CUCINA\u003c\/b\u003e 👑🌶\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDolcezza, croccantezza, di color rosso porpora e con la polpa molto sottile. Queste le caratteristiche che rendono unico il peperone crusco, in dialetto lucano “Zafaran crusk”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQUALITÀ SENZA COMPROMESSI\u003c\/b\u003e 🌟\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni singola fase del processo, dalla coltivazione alla trasformazione, ci vede protagonisti in maniera diretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Padì seleziona i semi migliori solo da piante nate nell’area IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mano avviene il processo di trapianto delle piantine e di raccolta delle bacche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’essiccazione avviene naturalmente in serra senza l’ausilio di mezzi meccanici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTI INNAMORERAI AL PRIMO CRUNCH\u003c\/b\u003e 😍\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo le bacche migliori, pulite da ogni seme, sono selezionate per essere immerse nell’olio extravergine 100% Bio, lucano e di nostra produzione. \u2028Solo amore, cura e ingredienti di qualità superiore, senza compromessi.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Padì","offers":[{"title":"110g","offer_id":58770322751871,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":58770322784639,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 110 gr x 6","offer_id":58770322817407,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 6","offer_id":58770322850175,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 110 gr x 12","offer_id":58770322882943,"sku":null,"price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 12","offer_id":58770322915711,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/6548\/3647\/files\/IMG_2302.jpg?v=1791879480"},{"product_id":"confettura-di-peperone","title":"Confettura di Peperone di Senise IGP","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSCOPRI IL PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\nLa\u003cstrong\u003e confettura\u003c\/strong\u003e a base di \"Peperone di Senise IGP\" è una \u003cstrong\u003eprelibatezza ideale\u003c\/strong\u003e per accompagnare \u003cstrong\u003eformaggi freschi\u003c\/strong\u003e o di media stagionatura, \u003cstrong\u003eesaltandone il gusto\u003c\/strong\u003e con una\u003cstrong\u003e nota dolce\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eleggermente piccante\u003c\/strong\u003e. Questo prodotto unico nasce dalla tradizione culinaria lucana e viene realizzato con peperoni freschi, raccolti a mano direttamente da noi nel momento della loro massima maturità per garantire un sapore intenso e autentico.\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDALLA NOSTRA TERRA ALLA VOSTRA TAVOLA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione della confettura avviene \u003cstrong\u003eimmediatamente\u003c\/strong\u003e dopo\u003cstrong\u003e la raccolta\u003c\/strong\u003e, assicurando che ogni vasetto racchiuda tutta la \u003cstrong\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e e le \u003cstrong\u003equalità organolettiche\u003c\/strong\u003e dei peperoni di Senise, conosciuti per la loro \u003cstrong\u003edolcezza naturale\u003c\/strong\u003e e l'\u003cstrong\u003eassenza di acidità\u003c\/strong\u003e. Il \u003cstrong\u003eprocesso artigianale\u003c\/strong\u003e preserva le caratteristiche distintive del peperone, trasformandolo in una confettura \u003cstrong\u003eraffinata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eversatile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNA RIVOLUZIONE PER LE TUE RICETTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per creare \u003cstrong\u003eabbinamenti gourmet\u003c\/strong\u003e, questa confettura si presta ad essere spalmata su crostini, accostata a taglieri di formaggi o utilizzata come ingrediente segreto in \u003cstrong\u003ericette creative\u003c\/strong\u003e. Il \u003cstrong\u003ePeperone di Senise IGP\u003c\/strong\u003e conferisce alla \u003cstrong\u003econfettura\u003c\/strong\u003e un \u003cstrong\u003ecolore vivace\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong\u003earoma inconfondibile\u003c\/strong\u003e, rendendola una scelta eccellente per chi desidera aggiungere un tocco di eleganza e tradizione lucana alla propria tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTENUTA PADÌ:\u003cb\u003e Coltiviamo con Amore\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUN AMORE ROSSO LUCANO\u003c\/b\u003e ❤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Padì, custode dell'oro rosso lucano, celebra in tutte le sue svariate forme l'eccellenza IGP di Senise: sua maestà il Peperone Crusco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIL RE DELLA NOSTRA CUCINA\u003c\/b\u003e 👑🌶\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDolcezza, croccantezza, di color rosso porpora e con la polpa molto sottile. Queste le caratteristiche che rendono unico il peperone crusco, in dialetto lucano “Zafaran crusk”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQUALITÀ SENZA COMPROMESSI\u003c\/b\u003e 🌟\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni singola fase del processo, dalla coltivazione alla trasformazione, ci vede protagonisti in maniera diretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Padì seleziona i semi migliori solo da piante nate nell’area IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mano avviene il processo di trapianto delle piantine e di raccolta delle bacche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’essiccazione avviene naturalmente in serra senza l’ausilio di mezzi meccanici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTI INNAMORERAI AL PRIMO CRUNCH\u003c\/b\u003e 😍\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo le bacche migliori, pulite da ogni seme, sono selezionate per essere immerse nell’olio extravergine 100% Bio, lucano e di nostra produzione. \u2028Solo amore, cura e ingredienti di qualità superiore, senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSCADENZA 12 MESI\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Padì","offers":[{"title":"110g","offer_id":58770330386815,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 110 gr x 6","offer_id":58770330419583,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 110 gr x 12","offer_id":58770330452351,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/6548\/3647\/files\/1.jpg?v=1791879607"},{"product_id":"condicrusco-crema-di-peperoni","title":"CondiCrusco – Crema di Peperoni Cruschi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL CONDIMENTO LUCANO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecrema di peperoni\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSenise IGP\u003c\/strong\u003e è una delizia gastronomica perfetta per condire bruschette o primi piatti, arricchendo ogni preparazione con il suo \u003cstrong\u003esapore deciso e gustoso\u003c\/strong\u003e. Realizzata esclusivamente con \u003cstrong\u003epeperoni di Senise IGP\u003c\/strong\u003e, questa \u003cstrong\u003ecrema\u003c\/strong\u003e racchiude tutta la \u003cstrong\u003ericchezza dei sapori lucan\u003c\/strong\u003ei in una \u003cstrong\u003econsistenza vellutata e irresistibile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNA RICETTA TRADIZIONALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e, completamente realizzata a mano e sotto l’occhio attento dell’uomo, assicura che ogni fase del processo sia curata nei \u003cstrong\u003eminimi dettagli\u003c\/strong\u003e. Questo \u003cstrong\u003emetodo tradizionale\u003c\/strong\u003e permette di ottenere una conserva saporita e gustosa come quelle di una volta, mantenendo intatte le proprietà organolettiche dei \u003cstrong\u003epeperoni freschi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni vasetto di crema di peperoni di Senise IGP è il risultato di una combinazione perfetta tra qualità delle \u003cstrong\u003ematerie prime\u003c\/strong\u003e e sapienza artigianale, offrendo un prodotto \u003cstrong\u003egenuino\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eautentico\u003c\/strong\u003e, capace di trasformare ogni piatto in un'esperienza \u003cstrong\u003eculinaria unica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSCADENZA 12 MESI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTENUTA PADÌ:\u003cb\u003e Coltiviamo con Amore\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUN AMORE ROSSO LUCANO\u003c\/b\u003e ❤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Padì, custode dell'oro rosso lucano, celebra in tutte le sue svariate forme l'eccellenza IGP di Senise: sua maestà il Peperone Crusco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIL RE DELLA NOSTRA CUCINA\u003c\/b\u003e 👑🌶\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDolcezza, croccantezza, di color rosso porpora e con la polpa molto sottile. Queste le caratteristiche che rendono unico il peperone crusco, in dialetto lucano “Zafaran crusk”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQUALITÀ SENZA COMPROMESSI\u003c\/b\u003e 🌟\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni singola fase del processo, dalla coltivazione alla trasformazione, ci vede protagonisti in maniera diretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Padì seleziona i semi migliori solo da piante nate nell’area IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mano avviene il processo di trapianto delle piantine e di raccolta delle bacche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’essiccazione avviene naturalmente in serra senza l’ausilio di mezzi meccanici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTI INNAMORERAI AL PRIMO CRUNCH\u003c\/b\u003e 😍\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo le bacche migliori, pulite da ogni seme, sono selezionate per essere immerse nell’olio extravergine 100% Bio, lucano e di nostra produzione. \u2028Solo amore, cura e ingredienti di qualità superiore, senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Padì","offers":[{"title":"110g","offer_id":58770330878335,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 110 gr x 6","offer_id":58770330911103,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 110 gr x 12","offer_id":58770330943871,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/6548\/3647\/files\/CondiCrusco-scaled-e1731335556748.jpg?v=1791879618"},{"product_id":"cardoncelli-in-olio-evo-funghi-in-olio-extra-vergine-di-oliva-con-origano-del-pollino-tenuta-padi","title":"Funghi Cardoncelli in Olio EVO","description":"\u003cp\u003eCardoncelli in Olio Extra Vergine di Oliva con Origano del Pollino - Un'eccellenza firmata Tenuta Padì\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorta sulla tua tavola il sapore autentico e genuino dei funghi cardoncelli di Tenuta Padì, lavorati secondo la tradizione per offrirti un prodotto unico e di altissima qualità. Coltivati nel rispetto dell’ambiente e della biodiversità, i cardoncelli sono raccolti a mano e preparati con cura, seguendo ricette tramandate da generazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti pregiati funghi sono immersi in olio extra vergine di oliva di prima qualità e impreziositi dall’origano del Pollino, un’erba aromatica simbolo del nostro territorio. Il risultato è un prodotto artigianale, dal gusto delicato e raffinato, che rappresenta l’eccellenza di Tenuta Padì nella valorizzazione delle materie prime locali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerché scegliere i Cardoncelli di Tenuta Padì:\u003cbr\u003eQualità garantita: ogni vasetto racchiude il meglio della nostra terra e della nostra tradizione.\u003cbr\u003e100% naturale: senza conservanti o additivi, per un sapore autentico e genuino.\u003cbr\u003eOrigano del Pollino: l’aroma unico delle erbe del Parco Nazionale del Pollino, che rende ogni boccone un’esperienza sensoriale.\u003cbr\u003eCome gustarli:\u003cbr\u003ePerfetti come antipasto raffinato, ideali su crostini o bruschette, i Cardoncelli di Tenuta Padì si prestano anche come contorno gustoso per piatti di carne e pesce. Sono un ottimo ingrediente per arricchire insalate gourmet o primi piatti, regalando un tocco di tradizione e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModalità di conservazione:\u003cbr\u003eDopo l’apertura, aggiungere olio extra vergine di oliva fino a coprire completamente i funghi e conservare in frigorifero a +4°C. Si consiglia di consumare entro pochi giorni per preservare al meglio il sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli i Cardoncelli in Olio EVO di Tenuta Padì per un viaggio tra i sapori autentici della Lucania, simbolo di una tradizione che unisce qualità, passione e amore per il territorio. Un prodotto d’eccellenza, perfetto per arricchire ogni occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Padì","offers":[{"title":"200g","offer_id":58770332418431,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 6","offer_id":58770332451199,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 12","offer_id":58770332483967,"sku":null,"price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/6548\/3647\/files\/Photoroom_20241214_201311.jpg?v=1791879642"},{"product_id":"melanzana-bianca-di-senise-pat-in-olio-evo-melanzana-in-olio-extra-vergine-di-oliva-con-origano-del-pollino-e-menta-selvatica-tenuta-padi","title":"Melanzana Bianca di Senise PAT in Olio EVO","description":"\u003ch2 data-start=\"114\" data-end=\"156\"\u003e\u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"156\"\u003eMelanzana Bianca di Senise (P.A.T.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"158\" data-end=\"466\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"191\"\u003eMelanzana Bianca di Senise\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle eccellenze gastronomiche della Basilicata. La sua \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"324\"\u003ebuccia chiara, impreziosita da raffinate sfumature viola\u003c\/strong\u003e, racchiude una polpa \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"365\"\u003esoda e compatta\u003c\/strong\u003e, dal sapore delicato e armonioso, con una lieve nota aromatica che la rende unica e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"468\" data-end=\"496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"496\"\u003eUn’eccellenza lucana\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"798\"\u003eColtivata nel cuore delle campagne senisesi, questa melanzana porta con sé il valore di una tradizione contadina che rispetta la natura e i suoi ritmi. Riconosciuta come \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"716\"\u003eProdotto Agroalimentare Tradizionale (P.A.T.)\u003c\/strong\u003e, è testimonianza viva di una cultura agricola che unisce autenticità e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"800\" data-end=\"829\"\u003e\u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"829\"\u003eVersatilità in cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"919\"\u003eLa Melanzana Bianca di Senise è un ingrediente capace di valorizzare ogni preparazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"921\" data-end=\"1224\"\u003e\n \t\u003cli data-start=\"921\" data-end=\"973\"\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"973\"\u003eperfetta per \u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"970\"\u003ebruschette e antipasti gourmet\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli data-start=\"974\" data-end=\"1036\"\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1036\"\u003eideale in abbinamento a \u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1033\"\u003eformaggi freschi o stagionati\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli data-start=\"1037\" data-end=\"1127\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1127\"\u003ecompagna raffinata di \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1095\"\u003epiatti della tradizione lucana\u003c\/strong\u003e e di interpretazioni moderne,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli data-start=\"1128\" data-end=\"1224\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1224\"\u003eprotagonista di \u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1174\"\u003eaperitivi e degustazioni\u003c\/strong\u003e dove il gusto autentico incontra la creatività.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1226\" data-end=\"1260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1260\"\u003eUn abbinamento da scoprire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1478\"\u003eAccompagnata da un \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1321\"\u003ecalice di vino rosso della Basilicata\u003c\/strong\u003e, la sua delicatezza trova un equilibrio perfetto, regalando un’esperienza sensoriale che racconta il territorio attraverso sapori e aromi indimenticabili.\u003c\/p\u003e\n ","brand":"Tenuta Padì","offers":[{"title":"200g","offer_id":58770334646655,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":58770334679423,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 6","offer_id":58770334712191,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 300g x 6","offer_id":58770334744959,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 12","offer_id":58770334777727,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 300g x 12","offer_id":58770334810495,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/6548\/3647\/files\/Photoroom_20250829_224912.jpg?v=1791879702"},{"product_id":"oro-lucano-sugo-di-datterino-giallo-al-basilico-tenuta-padi","title":"Oro Lucano – Sugo di Datterino Giallo al Basilico","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDirettamente dalla nostra terra, coltivato, raccolto e lavorato con la massima cura, nasce un sugo che sorprende fin dal primo sguardo grazie alla sua intensa e naturale tonalità dorata. Il protagonista assoluto è il Datterino Giallo, un pomodoro speciale che racchiude in sé una straordinaria dolcezza, stemperata da una punta di delicata acidità. L'incontro con il profumo fresco del basilico dà vita a una salsa artigianale, semplice ma ricca di carattere, pensata per portare in tavola tutta l'autenticità e il calore della Basilicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eOgni fase della produzione rispetta i ritmi della natura e la tradizione contadina. I datterini gialli vengono lasciati maturare sotto il sole e raccolti al punto giusto di maturazione, per preservare intatte tutte le proprietà organolettiche e la freschezza del frutto. La trasformazione avviene con pochi ingredienti selezionati, privi di coloranti o conservanti aggiunti, per garantire un prodotto genuino che sa di fatto in casa e che porta con sé il valore autentico del lavoro locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa delicatezza e la complessità aromatica di questo sugo lo rendono incredibilmente versatile in cucina. È il condimento d'elezione per la pasta, capace di esaltare sia i formati lunghi che quelli corti, legandosi perfettamente all'amido per un risultato cremoso e avvolgente. Grazie alla sua acidità controllata e alla dolcezza che non copre i sapori delicati del mare, si rivela ideale anche per accompagnare secondi di pesce bianco, risotti ai frutti di mare e crostacei. Trova inoltre spazio in preparazioni più ricercate, eccellendo come base per pizze gourmet, bruschette raffinate o per arricchire piatti di verdure e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUN ORO DORATO LUCANO ❤\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eTenuta Padì, custode dei sapori autentici della nostra terra, celebra l'eccellenza e la solarità del datterino giallo coltivato in Basilicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIL SOLE NELLA NOSTRA CUCINA 👑🟡\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDolcezza naturale, acidità delicata, un colore naturalmente dorato e una consistenza vellutata. Queste sono le caratteristiche che rendono unico il nostro sugo di datterini gialli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQUALITÀ SENZA COMPROMESSI 🌟\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eOgni singola fase del processo, dalla coltivazione alla trasformazione, ci vede protagonisti in maniera diretta. Tenuta Padì seleziona con cura le migliori varietà, seguendo la crescita dei pomodori nei campi baciati dal sole della nostra azienda. A mano avviene la raccolta delle bacche nel pieno della loro maturazione per preservarne intatta la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTI INNAMORERAI AL PRIMO ASSAGGIO 😍\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSolo i pomodori migliori si incontrano con il profumo fresco del basilico, dando vita a una salsa semplice, armoniosa e ricca di gusto. Solo amore, cura e ingredienti di qualità superiore, senza compromessi.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Padì","offers":[{"title":"200g","offer_id":58770341429631,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 6","offer_id":58770341462399,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box Risparmio 200 gr x 12","offer_id":58770341495167,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/6548\/3647\/files\/Tenuta-Padi-quadrato-2.jpg?v=1791879888"}],"url":"https:\/\/tenutapadi.it\/collections\/le-conserve.oembed","provider":"Tenuta Padì","version":"1.0","type":"link"}