{"id":5245,"date":"2025-08-29T23:04:34","date_gmt":"2025-08-29T21:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/tenutapadi.it\/?post_type=product&p=5245"},"modified":"2026-01-11T18:28:41","modified_gmt":"2026-01-11T17:28:41","slug":"melanzana-bianca-di-senise-pat-in-olio-evo-melanzana-in-olio-extra-vergine-di-oliva-con-origano-del-pollino-e-menta-selvatica-tenuta-padi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/produit\/melanzana-bianca-di-senise-pat-in-olio-evo-melanzana-in-olio-extra-vergine-di-oliva-con-origano-del-pollino-e-menta-selvatica-tenuta-padi\/","title":{"rendered":"Senise blanche PAT aubergine \u00e0 l'huile EVO | aubergine \u00e0 l'huile d'olive extra vierge avec origan Pollino et menthe sauvage Tenuta Pad\u00ec"},"content":{"rendered":"

Melanzana Bianca di Senise (P.A.T.)<\/strong><\/h2>\n

La Melanzana Bianca di Senise<\/strong> repr\u00e9sente l'une des excellences gastronomiques de la Basilicate. Il s'agit d'un une peau claire, agr\u00e9ment\u00e9e de teintes violettes raffin\u00e9es<\/strong>, renferme une pulpe ferme et compact<\/strong>, Sa saveur est d\u00e9licate et harmonieuse, avec une l\u00e9g\u00e8re note aromatique qui la rend unique et reconnaissable.<\/p>\n

Une excellence lucanienne<\/strong><\/h3>\n

Cultiv\u00e9e au c\u0153ur de la campagne siennoise, cette aubergine porte la valeur d'une tradition agricole respectueuse de la nature et de ses rythmes. Reconnue comme Produit alimentaire traditionnel (P.A.T.)<\/strong>, est le t\u00e9moignage vivant d'une culture agricole qui allie authenticit\u00e9 et qualit\u00e9.<\/p>\n

Polyvalence dans la cuisine<\/strong><\/h3>\n

La Melanzana Bianca di Senise est un ingr\u00e9dient capable de rehausser n'importe quelle pr\u00e9paration :<\/p>\n

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    parfait pour bruschetta et entr\u00e9es gourmandes<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n

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    id\u00e9al en combinaison avec fromages frais ou affin\u00e9s<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n

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    compagnon raffin\u00e9 de plats traditionnels lucaniens<\/strong> et les interpr\u00e9tations modernes,<\/p>\n<\/li>\n

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    protagoniste de ap\u00e9ritifs et d\u00e9gustations<\/strong> o\u00f9 le go\u00fbt authentique rencontre la cr\u00e9ativit\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Une combinaison \u00e0 d\u00e9couvrir<\/strong><\/h3>\n

    Accompagn\u00e9 d'un un verre de vin rouge de Basilicate<\/strong>, sa d\u00e9licatesse trouve un \u00e9quilibre parfait, offrant une exp\u00e9rience sensorielle qui raconte le territoire \u00e0 travers des saveurs et des ar\u00f4mes inoubliables.<\/p>\n

     <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Melanzana Bianca di Senise (P.A.T.)<\/strong><\/p>\n

    Cette vari\u00e9t\u00e9 d'aubergine tr\u00e8s pris\u00e9e se distingue par son p\u00e2te compacte<\/strong> et le go\u00fbt d\u00e9licat<\/strong>, qui le rendent particuli\u00e8rement polyvalent en cuisine. Son aspect inimitable, avec sa peau p\u00e2le travers\u00e9e par des d'\u00e9l\u00e9gantes stries violettes<\/strong>, renforce son caract\u00e8re unique.<\/p>\n

    Parfait pour la pr\u00e9paration de amuse-gueules et ap\u00e9ritifs<\/strong>, Le Melanzana Bianca di Senise se marie harmonieusement avec les produits suivants bruschetta au pain rustique<\/strong>, fromages frais ou affin\u00e9s<\/strong> et un verre de vin rouge de Basilicate<\/strong>, pour une exp\u00e9rience gustative authentique et raffin\u00e9e.<\/p>","protected":false},"featured_media":5247,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[32],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5245","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-le-conserve-di-tenuta-padi","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable","15":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5245"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5245"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5245"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutapadi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}