Scorta di Primavera – Più compri, più risparmi 
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UN PRODUIT IRRÉSISTIBLE
Les poivrons de l'IGP de Senise, soigneusement frits à huile vierge extra Avec un peu d'huile d'olive, elles sont prêtes à être dégustées dans toute leur saveur. Parfaites à l'apéritif ou au goûter, elles offrent une expérience gustative unique et authentique. Mais leur qualité ne s'arrêtent pas là : ils sont encore plus sublimes lorsqu'ils accompagnent les risottos, les soupes, les entrées et les plats principaux, qu'il s'agisse de viande ou de poisson.
Nos poivrons cruschi sont conditionnés en verre pour assurer une conservation optimale, préservant au mieux le produit et son goût authentique.🌶️
PARFAIT POUR TOUS LES PLATS
Leur polyvalence en font un ingrédient idéal pour enrichir une large gamme de plats, ajoutant une touche de saveur et de croquant qui rehausse tous les plats. préparation culinaire. Essayez-les en tant qu'apéritif raffiné ou comme élément principal d'un plat. gastronomiqueLes poivrons de Senise IGP sont parfaitement adaptés à toutes les occasions et satisfont également les besoins des consommateurs. les palais les plus exigeants.
Chaque étape du processus, de la sélection des poivrons à la friture, est suivie avec soin et dévouement par la Tenuta Padì, garantissant un produit de la plus haute qualité et préservant l'authenticité et la tradition des saveurs lucaniennes.
ÉCHÉANCE 12 MOIS
TENUTA PADÌ : Cultiver avec amour
UN AMOUR ROUGE LUCANIEN ❤
La Tenuta Padì, gardienne de l'or rouge de Lucanie, célèbre sous toutes ses formes l'excellence de l'IGP Senise : Sa Majesté le Peperone Crusco.
LE ROI DE NOTRE CUISINE 👑🌶
Doux, croquant, de couleur rouge pourpre et à la chair très fine. Ce sont ces caractéristiques qui rendent le poivron crusco, en dialecte lucanien "Zafaran crusk", unique.
LA QUALITÉ SANS COMPROMIS 🌟
Chaque étape du processus, de la culture à la transformation, nous concerne directement.
La Tenuta Padì sélectionne les meilleures semences uniquement à partir de plantes nées dans la zone IGP.
Le repiquage des plants et la récolte des baies se font à la main.
Le séchage se fait naturellement dans une serre sans l'aide de moyens mécaniques.
VOUS TOMBEREZ AMOUREUX DÈS LE PREMIER COUP DE PINCEAU 😍
Seules les meilleures baies, débarrassées de toutes leurs graines, sont sélectionnées pour être trempées dans notre propre huile d'olive extra vierge 100% Bio de Lucanie. Seulement de l'amour, du soin et des ingrédients de qualité supérieure, sans compromis.
