Tenuta Padì Peperoncino Lucano | in nativem Olivenöl extra

WAS SIND SIE?

Die Peperoncini Lucani werden nach der Ernte für einige Tage zum Trocknen ausgelegt,

danach werden sie zerkleinert und unter Salz ruhen gelassen,

um anschließend in Gläser zusammen mit nativem Olivenöl extra gefüllt zu werden.

HALTBARKEIT 24 MONATE

TENUTA PADÌ: Wir bauen mit Liebe an

EINE ROTE LUCANISCHE LIEBE ❤

Tenuta Padì, Hüter des roten Goldes von Lucania, feiert die g.g.A.-Exzellenz von Senise in all ihren verschiedenen Formen: Seine Majestät, die Peperone Crusco.

DER KÖNIG UNSERER KÜCHE 👑🌶

Süße, Knusprigkeit, purpurrote Farbe und sehr dünne Fruchtfleischschicht. Das sind die Eigenschaften, die die Peperone Crusco einzigartig machen, im lucanischen Dialekt „Zafaran crusk“.

QUALITÄT OHNE KOMPROMISSE 🌟

Bei jeder einzelnen Phase des Prozesses, vom Anbau bis zur Verarbeitung, sind wir direkt persönlich beteiligt.

Tenuta Padì wählt die besten Samen ausschließlich von Pflanzen aus, die im g.g.A.-Gebiet gewachsen sind.

Das Umpflanzen der Setzlinge und die Ernte der Früchte erfolgen von Hand.

Die Trocknung erfolgt auf natürliche Weise im Gewächshaus, ohne den Einsatz mechanischer Hilfsmittel.

DU WIRST DICH BEIM ERSTEN KNACKEN VERLIEBEN 😍

Nur die besten Früchte, die von allen Samen befreit wurden, werden ausgewählt, um in 100 % biologisches, lucanisches und von uns selbst produziertes natives Olivenöl getaucht zu werden. 
Nur Liebe, Sorgfalt und hochwertige Zutaten, ohne Kompromisse.