Box Starter Pack Gourmet

Coffret Starter Pack Gourmet : Un Voyage au Cœur des Saveurs de la Lucanie

Le Coffret de Tenuta Padì est une expérience unique qui renferme l’essence authentique de la tradition culinaire lucanienne, avec pour protagoniste absolu le Piment Crusco de Senise IGP. Parfait pour découvrir ou offrir les saveurs incomparables de notre terre, il contient une sélection soignée de produits artisanaux qui mettent au mieux en valeur ce trésor gastronomique.

À l’intérieur, vous trouverez :

• 100 g de Poudre de Piment Crusco de Senise IGP Zafaran Pisat’ : épice moulue idéale pour enrichir chaque plat du goût intense du piment crusco


• 90 g de Piments Cruschi de Senise IGP entiers en verre : déjà frits dans de l’huile d’olive vierge extra, prêts à être dégustés comme en-cas ou en accompagnement


• 2 paquets de Strascinati au Piment Crusco de Senise IGP : pâtes typiques de Lucanie, réalisées avec de la semoule de blé dur italien, de la farine de semences et de la poudre de piment crusco


• 100 g de Piments Cruschi Secs de Senise IGP : séchés et prêts à frire, pour recréer la tradition chez vous


• 3 paquets de 150 g de Taralli au Piment Crusco de Senise IGP faits à la main avec de la semoule de blé dur Senatore Cappelli : parfaits pour ajouter une touche croustillante à vos plats


• 40 g de Piments Cruschi en format chips en verre : prêts à déguster, frits dans de l’huile d’olive vierge extra, pour un en-cas croustillant et irrésistible


• 30 g de Piments Cruschi de Senise IGP en format chips en sachet aluminium : déjà frits dans de l’huile d’olive vierge extra, faciles à emporter partout pour une pause gourmande

DURÉE DE CONSERVATION : 12 MOIS

TENUTA PADÌ : Nous cultivons avec amour

UN AMOUR ROUGE LUCAN ❤

Tenuta Padì, gardienne de l’or rouge lucan, célèbre sous toutes ses formes l’excellence IGP de Senise : sa majesté le Piment Crusco.

LE ROI DE NOTRE CUISINE 👑🌶

Douceur, croquant, de couleur rouge pourpre et à la pulpe très fine. Voilà les caractéristiques qui rendent le piment crusco unique, « Zafaran crusk » en dialecte lucan.

QUALITÉ SANS COMPROMIS 🌟

Chaque étape du processus, de la culture à la transformation, nous concerne directement.

Tenuta Padì sélectionne les meilleures semences issues uniquement de plants nés dans la zone IGP.

Le repiquage des jeunes plants et la récolte des fruits se font à la main.

Le séchage s’effectue naturellement en serre, sans l’aide de moyens mécaniques.

VOUS EN TOMBEREZ AMOUX AU PREMIER CRUNCH 😍

Seuls les meilleurs fruits, débarrassés de leurs graines, sont sélectionnés pour être immergés dans de l’huile vierge extra 100 % bio, lucanienne et de notre propre production. 
Rien que de l’amour, du soin et des ingrédients de qualité supérieure, sans compromis.